Önemli Telefonlar

Devamını oku

Çanakkale Seramikleri

Çanakkale boğazının Asya yakasına kurulmuş olan ve Antik çağda Hellespontos olarak adlandırılan Çanakkale şehri, Marmara Denizini Ege Denizine bağlayan boğazın en dar noktasında yer almaktadır. 17.yy sonundan itibaren bu şehirde bir seramik geleneği gelişmeye başlamıştır. 18.yy’da Çanakkale seramik yapımı alanında ün kazanmıştır. Aynı yüzyılda devlete ait seramik ve çini atölyelerinin yavaş yavaş bozulmaya başlayarak ortadan kalkması bazı taşra atölyelerinin ortaya çıkmasına sebep olmuştur. Çanakkale’deki atölyelerde ülke içi talebi karşılayan ‘’geleneksel’’ seramikler üretmeye, akabinde 19.yy dan itibaren Çanakkale seramikleri Avrupa’daki müzelerde yer almaya başlamıştır. Çanakkale seramiklerinin yapımında kırmızı plastik kil kullanılmaktadır.Dekorların zemini astar kullanılarak oluşturulmaktadır. En çok kullanılan dekorlama aracı fırçalardır. Dekorda kullanılan renkler genellikle kahverengi, mor, turuncu,kiremit rengi, sarı ve mavidir. Dekorlama işlemi sonrası seramikler kurşunlu şeffaf sırla sırlanmaktadırlar. Sır bazen kahverengi, yeşilimsi bej, koyu yeşil, turuncu yada krom sarısı rengi alabilir. 19.yy ikinci yarısından itibaren, Çanakkale seramiklerinin kalitesi düşmeye başlamıştır. Devamını oku

Bozcaada Şarapları ve Çavuş Üzümü

Bozcaada’dan ilk alınacak şey elbette ki şarap… Ada’daki şarap fabrikalarında üretilen şaraplar son derece lezzetli ve ekonomik. Ayrıca, evlerinde şarap üreten Bozcaadalıların şaraplarını da çekinmeden satın alabilirsiniz. Bağcılık ve buna bağlı şarapçılık Adanın balıkçılıkla birlikte temel kültürünü de oluşturuyor. Bozcaada’da bağcılık ve şarapçılık herhalde adanın tarihi kadar eskidir. Üzüm, Bozcaada hayatının ayrılmaz bir parçası olmuştur. Milattan önceki Tenedos paralarında da üzüm salkımı görülür. Adada geçmişten gelen zengin bağcılık kültürü, farklı üzüm çeşitlerinin adada yaygınlaşmasını sağlamıştır. Devamını oku

Bayramiç Tahin Helvası

Türkiye’deki en lezzetli Tahin Helvası Çanakkale’nin Bayramiç ilçesinde yapılır.Burada geleneksel yöntemlerle yapılan helvalar dünyanın çeşitli yerlerine ihraç edilmektedir.Kışlık helva adıyla da bilinir.Özelliği bu yörede yetişen susamın kalitesinden ve ustaların maharetli ellerinden gelmektedir.Bu ürünün sade olanıyla beraber kakaolu, keçiboynuzlu, pekmezli, antepfıstıklı ve şeker hastaları için diyabet çeşitleri de mevcuttur.

Peynir Helvası

Mevsimine göre günlük taze tuzsuz (koyun ve inek} peynir, yumurta sarısı, az irmik ve şekerle yapılır. İçeriğinde hiç bir katkı maddesi bulunmamakta ve tamamıyla doğaldır. Kaynatılarak yapıldığından pastörizedir. Yüksek protein içermesi sebebiyle besleyici özelliği yüksektir. İki çeşit olarak imal edilmektedir; fırınlanmış ve sade peynir helvası.Fırınlanma aşamasına kadar iki ürün arasında fark yoktur. Buzdolabına koyulmadan oda sıcaklığında 10 gün tazeliğini korur. Peynir helvası Çanakkale’ye özgüdür. Yurdumuzun çeşitli bölgelerinde sade peynir helvasını andıran höşmerim tatlısı yapılmaktadır. Ancak bu iki tatlı yapılış farklılıkları sebebiyle birbirlerinden ayrıdır.

Ezine Peyniri

Çanakkale’nin Ezine,Bayramiç ve Ayvacık ilçelerinin doğal bitki örtüsü ile Kaz dağlarından gelen su kaynaklarıyla beslenen koyun,keçi ve inek sütlerinin mevsimine göre belirli oranlarda karıştırılmasıyla elde edilen (TSE591 e uygun) tam yağlı teneke tipi beyaz peynirdir. En büyük özelliği üretimin yapıldığı sütleri veren hayvanların Kaz dağından etkilenmesidir. Peynir Coğrafi işaret tescillidir. İçinde %90 Ezine Koyun ve Keçi Sütü, %10 Ezine İnek Sütü, doğal maya ve deniz tuzu bulunmaktadır. Piyasada Ezine Peyniri adı altında bir çok peynir bulabilirsiniz. Ancak hiç biri gerçek Ezine üreticilerinin yaptığını tutmaz. Devamını oku

Çanakkale Öğrenci Yurtları

Çanakkale Merkez Yüksek Öğrenim Kredi ve Yurtlar Kurumu Yurtları

Yurt Adı	Blok Adı	Bölgesi	İli	Adresi	Telefonu	Tipi	Türü
Çanakkale Yurdu	1 Blok	Bursa Bölge Müd.	Çanakkale	BARBAROS MH.ŞEKERPINAR MEVKİ	0286 218 09 00 (6 Hat)	KIZ	GENEL
Çanakkale Yurdu	2 Blok	Bursa Bölge Müd.	Çanakkale	BARBAROS MH.ŞEKERPINAR MEVKİ	0286 218 09 00 (6 Hat)	KIZ	GENEL
Çanakkale Yurdu	A Blok	Bursa Bölge Müd.	Çanakkale	BARBAROS MAH. ATATÜRK CAD. TRAFO YOLU	2181158(10 HAT)	KIZ	GENEL
Çanakkale Yurdu	B Blok	Bursa Bölge Müd.	Çanakkale	BARBAROS MAH. ATATÜRK CAD. TRAFO YOLU	2181158(10 HAT)	KIZ	GENEL
Çanakkale Yurdu	C Blok	Bursa Bölge Müd.	Çanakkale	BARBAROS MAH. ATATÜRK CAD. TRAFO YOLU	2181158(10 HAT)	KIZ	GENEL
Çanakkale Yurdu	D Blok	Bursa Bölge Müd.	Çanakkale	BARBAROS MAH. ATATÜRK CAD. TRAFO YOLU	2181158(10 HAT)	KIZ	GENEL
Çanakkale Yurdu	E Blok	Bursa Bölge Müd.	Çanakkale	BARBAROS MAH. ATATÜRK CAD. NO:302	2180889	ERKEK	GENEL

Devamını oku

Şehiriçi Ulaşım (Halk Otobüsleri Güzergahları)

Devamını oku

Denizyolu Ulaşımı

Adalar Hattı Sefer Tarifesi

 

Devamını oku

Karayolu Ulaşımı

Çanakkale İli’nin toplam karayolları uzunluğu 1 074 km dir. Bunun 543 km.si il yollarına, 531 km.si ise devlet karayollarına aittir.

Çanakkale İlinin karayollarından biri olan 550-04 nolu Çanakkale-İzmir güzergahındaki devlet karayolu, Ege kıyılarını takip ederek Ezine-Ayvacık-Edremit-Ayvalık-Dikili-Aliağa-Foça-Menemen üzerinden İzmir’e ulaşılır. Aynı yol güzergahı Edremit’ten doğuya ayrılarak Çanakkale’yi Balıkesir’e bağlamaktadır.

Diğer bir karayolu ise, Marmara Denizi’nin Güney kıyılarını izleyerek Çanakkale’yi Bursa’ya bağlayan devlet karayolu güzergahı üzerinde bulunan 200-01 ve 2002 no’lu karayolu ilin araç trafiği bakımından en yoğun ve geniş yolunu oluşturmaktadır.

Çanakkale -Ankara güzergahındaki devlet karayolu Lapseki-Biga-Bandırma-Bursa-İnegöl-Bozüyük-Eskişehir-Sivrihisar-Polatlı üzerinden Ankara’ya ulaşmaktadır.

Çanakkale-İstanbul güzergahında bulunan 550-03 nolu devlet karayolu ise Gelibolu yarımadasının doğu kıyılarını takip ederek Keşan veTekirdağ’a ve daha sonrada İstanbul’a ulaşmaktadır.

İl merkezi ilçelerden; Ayvacık’a 68 km, Bayramiç’e 72 km, Biga’ya 94 km, Bozcaada’ya 58 km, Çan’a 77 km, Eceabat’a 5 km, Ezine’ye 46 km, Gelibolu’ya 34 km, Gökçeada’ya 59 km, Lapseki’ye 34 km ve Yenice ilçesine 100 km uzaklıktadır. Devamını oku

Sonraki yazılar »